10月25日，由四川省發(fā)展和改革委員會(huì)聯(lián)合十七部門舉辦的四川省民營企業(yè)“誠信百千工程”評(píng)選頒獎(jiǎng)儀式在成都西博城舉行，五百家企業(yè)代表齊聚蓉城，共同為誠信經(jīng)營助力。

本次評(píng)選活動(dòng)由四川省發(fā)展和改革委員會(huì)主辦，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省科學(xué)技術(shù)廳等17個(gè)部門共同指導(dǎo)，旨在推動(dòng)四川省民營企業(yè)誠信建設(shè)，打造良好的社會(huì)誠信環(huán)境。評(píng)選活動(dòng)分為申報(bào)、初評(píng)、終評(píng)和表彰頒獎(jiǎng)四個(gè)階段，中國沈酒集團(tuán)和旗下的中七建工集團(tuán)華貿(mào)有限公司憑借誠信的經(jīng)營理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、不菲的成績，從11000多家參評(píng)企業(yè)中脫穎而出，最終榮獲四川省首屆“百千誠信民營企業(yè)”稱號(hào)，在頒獎(jiǎng)大會(huì)上領(lǐng)取了獎(jiǎng)牌。

獲評(píng)企業(yè)將被納入信用中國(四川)網(wǎng)站紅榜名單，編印四川省民營“誠信企業(yè)”名錄，并在政府采購、資格審查、評(píng)級(jí)評(píng)優(yōu)、安排和撥付有關(guān)補(bǔ)貼資金等工作中，同等條件下予以優(yōu)先；在行政審批、市場準(zhǔn)入、貨物通關(guān)等工作中，開辟“綠色通道”，提供便利服務(wù)等。

“人無誠信不立、業(yè)無誠信不興、國無誠信不強(qiáng)”。誠信是企業(yè)的一種無形資源，是企業(yè)發(fā)展壯大的巨大動(dòng)力，對(duì)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展具有重大的推動(dòng)作用。中國沈酒集團(tuán)，一直將“誠信”二字作為經(jīng)營之本，尤其重視產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。集團(tuán)現(xiàn)由國際釀酒大師、中國酒界泰斗、國寶級(jí)著名白酒專家賴高淮出任總工程師；沉香型白酒泰斗大師、沈酒坊第21代傳人沈榮炳執(zhí)掌中國沈酒莊；全國著名白酒專家、酒界泰斗沈怡方先生，生前曾任沈酒集團(tuán)名譽(yù)董事長、高級(jí)技術(shù)顧問。

白酒釀造，原料十分重要。中國沈酒堅(jiān)持選用白酒金三角核心腹地紅土種植的糯紅高粱作為釀酒原料，品質(zhì)有保證；瀘州產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特井水和長江、赤水河水，為沈酒帶來了清冽與甘甜。同時(shí)，釀酒采用中藥材培養(yǎng)曲藥，中高溫大曲及高溫大曲混用的發(fā)酵方式，加入的26 種中藥材使沉香型白酒中帶有藥香。然后將大曲拌入混合糧（高粱、稻殼和母糟）中進(jìn)行堆積，再入窖發(fā)酵，從投料到出廠至少需要7年的時(shí)間，采用的是世界上較為復(fù)雜的蒸餾酒釀造工藝。

秉承著傳承古法釀酒技藝的匠心，中國沈酒將誠信經(jīng)營作為安身立命之本，一直堅(jiān)持行穩(wěn)致遠(yuǎn)，依法誠信經(jīng)營，強(qiáng)化合規(guī)經(jīng)營意識(shí)，提升誠信經(jīng)營水平，不斷加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，牢固樹立以誠實(shí)守信為榮、以見利忘義為恥的企業(yè)文化，通過提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來贏得消費(fèi)者的信任。由沈怡方、賴高淮和沈榮炳三位大師聯(lián)手，領(lǐng)導(dǎo)中國沈酒莊技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“沉香”型白酒，一經(jīng)推出，便深受廣大消費(fèi)者的喜愛。集團(tuán)現(xiàn)擁有位列首屆四大“中國名酒莊”的中國沈酒莊等兩大白酒酒莊和五個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)，年產(chǎn)白酒原酒上萬噸，天然地下藏酒洞長達(dá)5公里。于2017年9月正式啟動(dòng)主板上市工作，于2018年8月正式啟動(dòng)創(chuàng)建兩個(gè)國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)工作。

中國沈酒堅(jiān)持“誠信有為”的企業(yè)使命，踏實(shí)做好為消費(fèi)者所信賴的白酒事業(yè)，沈酒宣誓：誠信經(jīng)營、用心服務(wù)，傳承古法釀酒技藝，為廣大消費(fèi)群體提供持續(xù)性的高品質(zhì)服務(wù)，為社會(huì)信用體系建設(shè)貢獻(xiàn)一份力量。