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IWGC上名家薈萃,沈鴻林亮相評(píng)委席

IWGC上名家薈萃,沈鴻林亮相評(píng)委席

發(fā)布日期:2019-08-19 作者: 點(diǎn)擊:

8月8日,國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽(International Wine Grand Challenge)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)IWGC)在蓬萊市國(guó)賓酒莊隆重開(kāi)幕,拉開(kāi)為期3天的評(píng)比序幕。隨著國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的不斷發(fā)展和提升,中國(guó)葡萄酒專(zhuān)家、消費(fèi)者、愛(ài)好者對(duì)葡萄酒有著不同的理解、不同的觀點(diǎn)。本次大獎(jiǎng)賽旨在推動(dòng)中國(guó)葡萄酒的進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)與國(guó)際市場(chǎng)的接軌,同時(shí)加強(qiáng)世界葡萄酒交流。


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△沈鴻林董事長(zhǎng)(右一)在IWGC 


本屆大獎(jiǎng)賽參賽樣品來(lái)自國(guó)內(nèi)的張?jiān)?、長(zhǎng)城、威龍、莫高、中信國(guó)安、通葡、茅臺(tái)葡萄酒等大型葡萄酒企業(yè),國(guó)外主要來(lái)自法國(guó)、西班牙、意大利、美國(guó)、加拿大、智利、西班牙等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的樣品。酒樣分為干紅組、干白組、桃紅組、起泡酒組、特種葡萄酒組、白蘭地組、果酒組等,可謂是名家薈萃,酒香四溢。


本次大獎(jiǎng)賽的專(zhuān)業(yè)評(píng)委構(gòu)成強(qiáng)大,IWGC專(zhuān)家?guī)煸u(píng)委會(huì)構(gòu)成包括:頂級(jí)侍酒師、頂級(jí)品酒師、酒莊莊主和釀酒師、酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)記者、酒評(píng)論者和專(zhuān)欄作家、專(zhuān)業(yè)研究者和教授、行業(yè)協(xié)會(huì)管理者等。中國(guó)葡萄酒首屆IWGC從大獎(jiǎng)賽評(píng)委庫(kù)中,抽取50名國(guó)內(nèi)外評(píng)委,以保證大獎(jiǎng)賽公平、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。


(中國(guó))消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)白酒專(zhuān)委會(huì)首屆會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)酒類(lèi)專(zhuān)委會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)品酒師、中國(guó)沈酒莊莊主沈鴻林作為評(píng)委,出席了此次大獎(jiǎng)賽。


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兩天的時(shí)間里,來(lái)自全球26個(gè)國(guó)家和地區(qū),1516款葡萄酒樣品匯集在蓬萊仙境,50位專(zhuān)業(yè)的國(guó)內(nèi)外評(píng)委在順利完成品評(píng)工作后又參觀了龍亭酒莊、泰生小鎮(zhèn)和嘉桐酒莊,進(jìn)一步對(duì)蓬萊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的融合發(fā)展加深了解。


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△沈鴻林董事長(zhǎng)品鑒參賽酒樣


8月9日晚,國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽授牌典禮在蓬萊國(guó)賓酒莊金色大廳隆重舉行。另外,本屆IWGC大獎(jiǎng)賽頒獎(jiǎng)典禮將于11月8日在廣州隆重舉行。相信本次大獎(jiǎng)賽定能評(píng)選出葡萄酒中的精品,并且助力中國(guó)葡萄酒走向更高的平臺(tái)。

  

參考資料來(lái)源:華夏酒報(bào)

本文網(wǎng)址:http://www.zyschy.com/news/986.html

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